辣皇朝小龙虾公司位于福建厦门，自创立之初，便确立了打造中国小龙虾连锁领导品牌的战略目标，经过7年发展，在该领域遥遥领先，品牌影响力巨大，被业内专家誉为“小龙虾十大品牌”之首。公司总部不断完善产品结构和运营模式，从最初的几家分店，如今已经在全国各个地区开出了多家分店，发展速度惊人。
 辣皇朝小龙虾独特的产品结构和产品定位是打造核心优势的重要手段，公司旗下辣皇朝小龙虾品牌门店主打麻辣小龙虾，同时配以香辣蟹、干锅火锅系列、小吃饮料系列等，加盟店可以全年火爆经营，成为小龙虾十大品牌首位四季盈利的小龙虾连锁品牌加盟店。店内小龙虾分为酱香、香辣和特辣三种口味，价位不同虾的个头也有不同，虾肉相当紧实，而且也非常干净，同行的小龙虾爱好者都直呼过瘾。
辣皇朝还有一绝，那就是他们家的蛇肉，虽然有人对蛇类动物深深恐惧，但也无法阻止品尝蛇肉的美味。比起炖汤的蛇肉，辣皇朝家的口味蛇是红烧的做法，口感更香。辣皇朝小龙虾主题餐厅有着自己的责任和承担，全程辅助加盟商，解决辣皇朝小龙虾开店难，技术难的各大问题，成功引领加盟商轻松开店。新店开业后，总部继续提供相关的服务和疑难解答，提供顾问式服务，助力加盟商开店无忧，开心赚钱。